Centeno | Un pedazo de Pan

Letras, pan y mucho más

2 febrero 2014 | por Un pedazo de pan

Un, dos o tres mil páginas llenas de sabiduría panarra Llevo tiempo ahorrando. Y es que mi lista de libros

Tras toda harina

31 diciembre 2013 | por Un pedazo de pan

¡hay un gran pan! El tiempo limita mis anhelos: proyectos entre los que hay necesariamente que escoger, actividades soñadas a

¿Tritordeamus?

30 octubre 2013 | por Un pedazo de pan

Ciencia ficción comestible. Vivimos una época extraña, en la que para producir mejores alimentos se recurre a menudo a los laboratorios,

World Bread Day 2013

16 octubre 2013 | por Un pedazo de pan

Cruzando fronteras panarras ¡Gracias J.H.! El año pasado una historia familiar hermosa y de reencuentro me llevó a publicar en

Pantasía Panarra

6 octubre 2013 | por Un pedazo de pan

… en Pa Mayor Llevaba todo el verano esperando este viaje. Barcelona, la meca panarra, me abría sus brazos. Eso

Con harinas y a lo loco (IV)

13 septiembre 2013 | por Un pedazo de pan

Atención, Achtung, Attention, Beware! Abstenerse en caso de migraña, pesadez de cabeza, ligereza de espíritu… La preocupación por las calidades

Dime lo que lees y te diré quién eres

13 agosto 2013 | por Un pedazo de pan

“Eso es verdad. Pero te conoceré mejor si me dices lo que relees” François Mauriac Libros que merecen una relectura…

“Tiene acero”

27 mayo 2013 | por Un pedazo de pan

“Acero y plata de luna al mismo tiempo” Juan Ramón Jiménez, Platero y yo, 1914 Cuando alguien cuenta bien las

Con harinas y a lo loco (III)

7 mayo 2013 | por Un pedazo de pan

ATENCIÓN Esta entrada es sólo apta para adictos al gluten. Puede causar pesadez (No se sabe si de estómago o de

¿Curso o taller?

22 abril 2013 | por Un pedazo de pan

¡Diversificamos las actividades! Desde hace un tiempo, los cursos ¡Esto es pan comido! me han permitido conocer a gente interesante,

Amor con amor se paga

17 abril 2013 | por Un pedazo de pan

¡Como un velo de novia! No hemos terminado aún, no. La serie Con harinas y a lo loco tiene aún

La T-80 no es la nueva terminal del Prat

7 abril 2013 | por Un pedazo de pan

Es un pedazo de harina firmada por Roca Estaba deseando comenzar las pruebas… No hay nada que me guste más

Con harinas y a lo loco (I)

27 marzo 2013 | por Un pedazo de pan

Cuando uno se plantea hacer pan… no está de más pensar en la harina Muy a menudo, nuestro primer

Panarras al Sur

19 marzo 2013 | por Un pedazo de pan

¡Pan, mucho pan! ¡Y muy buen pan! Esta es una de las crónicas más difíciles de escribir para mí. Es

Un pedazo de pan

Resultados para la busqueda : "centeno"