Un pedazo de pan


Panóloga de guardia

Un pedazo de PanSoy Circe y es fácil pillarme con las manos en la masa. Me gusta amasar, oler cómo crece el pan y cómo se hornea, escuchar los crujidos de su corteza al enfriarse… ese es mi paraíso. 
A tu alcance: unpedazodepan@gmail.com

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Tres cosas son buenas en pequeña medida y malas en grande: la levadura, la sal y la duda (Talmud)

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La saveur du pain partagée n’a pas d’égal – Antoine de Saint Exupéry

El sabor del pan compartido no tiene parangón

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