Un pedazo de pan


Consultando la seccion : "Ingredientes"

De farr@ con los amigos

13 junio 2015 | por Un pedazo de pan

Trigos raros, panes caprichosos No hay nada mejor que reunirse con amigos para aprender. Y últimamente tengo mucha suerte. A


Le dicen investigación

4 abril 2014 | por Un pedazo de pan

Cuando es vulgar plagio…  ¡Y encima no me sale bien, grrrrr! Ji, ji, ji… con la confianza que le tengo,


Tritordeum(s), de nuevo

28 febrero 2014 | por Un pedazo de pan

Un poquito de experimentación casera Ahí sigo, inquieta porque se me escapan muchos detalles sobre el Tritordeum. Durante semanas tras


¿Tritordeamus?

30 octubre 2013 | por Un pedazo de pan

Ciencia ficción comestible. Vivimos una época extraña, en la que para producir mejores alimentos se recurre a menudo a los laboratorios,


Con harinas y a lo loco (IV)

13 septiembre 2013 | por Un pedazo de pan

Atención, Achtung, Attention, Beware! Abstenerse en caso de migraña, pesadez de cabeza, ligereza de espíritu… La preocupación por las calidades


La sal de la vida

14 marzo 2013 | por Un pedazo de pan

Sal de la vida es la amistad Juan Luis Vives (1493 – 1540) Humanista, filósofo y pedagogo español La sal es


La Feria de la Ciencia

26 mayo 2011 | por Un pedazo de pan

Contraindicaciones y efectos secundarios: esta entrada es larga, muy larga; puede producir hambre Se recomienda acompañar de una buena tostada de



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