Un pedazo de pan


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Publicado el 10 junio 2016 | por Un pedazo de pan

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Dame |P|A|N|

Rodeada de generosidad y de paciente espera ha llegado al mundo |P|A|N|.

La verdad es que dentro de sus páginas hay cientos de horas de mucha gente maravillosa, mucho entusiasmo, difíciles decisiones, artistas extraordinarios, editores concienzudos, autores entregados -especialmente los que han tenido que renunciar a ver sus contribuciones en el primer número-.

Sólo puedo animaros a que leáis las aventuras panaderas de John Lenon, la desconcertante relevancia de la sal, desearos que probéis las recetas y descubráis el origen de las masas hidratadas gallegas, la evolución de los panes judíos de la Europa oriental en su llegada a Estados Unidos, o algo de la ciencia que rodea a la panadería. Hay mucho más: cultura y entrevistas, historias del pasado recuperadas y propuestas para la panadería del futuro, … toda una colección de palabras, imágenes y emociones recogidas en más de ciento cuarenta páginas. Y si aún no la tenéis, podéis conseguirla en Libros con Miga, en cualquier panadería de La Pepa, o en las tiendas on-line de Babette o El Amasadero.

Mientras disfrutamos de ellas… hay unos cuantos que ya se han puesto a escribir, dibujar y diseñar el siguiente número.

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4 Comentarios a la entrada: "Dame |P|A|N|"

  1. En la entrada se indican varias direcciones donde adquirirla on line. Te aconsejo escribir a Libros con Miga (los editores) porque me constan que hacen envíos a América, pero no sé la tarifa: hola@revistapan.com

  2. En la entrada se indican varias direcciones. Te aconsejo escribir a Libros con Miga (los editores) porque me constan que hacen envíos a América, pero no sé la tarifa: hola@revistapan.com

  3. Juane says:

    Como conseguir la revista…. Vivo en Py.. Gcs

  4. Eva says:

    Muchas felicidades, vivo en México, vendrá la revista por este lado?


Amasado por :

Mira a tu alrededor. Seguro que ves a a esa persona que es "un pedazo de pan"... Yo estoy rodeada, soy afortunada. Y quiero compartir con todos ellos y vosotros este pedazo mío de pan, su aroma, su sabor, su textura. El buen pan está hecho de tiempo, porque el mejor regalo que podemos ofrecer es tiempo para compartir.

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