¡Otro postre de fiesta!
31 julio 2012 | por Un pedazo de pan
¡Y que podamos celebrarlo muchos años más! El verano es un momento delicioso para las celebraciones familiares. Con un poco
Un pedazo de pan
Entradas del mes : julio 2012
Texturas, greñas y sabor
28 julio 2012 | por Un pedazo de pan
Dos cuchillas, dos greñas distintas Últimamente ando sumergida en un proyecto para encontrar la mejor manera de formar y greñar
¡Loaf is in the air!
23 julio 2012 | por Un pedazo de pan
Love is in the air Paul Young, 1978 Es el evento panadero del verano. Y bien se merece una canción
Inspiración y repetición, dos en uno
20 julio 2012 | por Un pedazo de pan
No se puede esperar a la inspiración, hay que ir a buscarla. Jack London (1876-1916) “Panes fáciles de comer, que
¿Apetece un postre?
16 julio 2012 | por Un pedazo de pan
Endulzando una cena muy especial Como bien dice Suave como bizcocho, esta receta es la madre de las recetas… de
¿Molletes Granary o Malted Baps?
10 julio 2012 | por Un pedazo de pan
Donde las tradiciones se cruzan En el sur desayunamos ricos molletes. Antequera destaca por su tradición, pero son fáciles de
Primavera lectora
8 julio 2012 | por Un pedazo de pan
“Algunos libros son probados, otros devorados, poquísimos masticados y digeridos” Sir Francis Bacon (1561-1626) – Filósofo y estadista británico Una
De tarta en tarta
5 julio 2012 | por Un pedazo de pan
¡Y celebro porque me toca! Esta es nuestra vida: un cumpleaños, dos tartas. Una se va al cole y otra
El año del dragón de agua
2 julio 2012 | por Un pedazo de pan
¡Feliz cumple mes, Pepa! “El Dragón (龍) es la única criatura mítica en el zodiaco chino. En China, los dragones
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¡ Cosas que pasan !
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Tritordeando de nuevo
Tritordeando en Alimentaria 2016, una nueva aventura.
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Que tu medicina sea tu alimento
I Certamen Pan Saludable en el Club Richemont España
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Andalucía se mueve
Cursos, actividades y libros en Andalucía. un intenso y productivo "no parar"
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P|A|N
¡Un proyecto de La Pepa y Libros con Miga para los panaderos artesanos y caseros curiosos, con ganas de aprender!
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De aquí para allá
Saltando del mundo CON gluten al SIN gluten en un par de encuentros fascinantes...
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