Un pedazo de pan


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Generación bienhallada

17 abril 2016 | por Un pedazo de pan

Poco a poco… pero el panorama repostero se despeja en Sevilla. Y Rafael Charquero es un nombre que oirás repetir


Tarta rusa… a la alemana

27 enero 2015 | por Un pedazo de pan

Mi infancia son recuerdos de meriendas bilbainas donde habita el merengue horneado y adornado con mantequilla Y eso era una


El que no se arriesga …

16 febrero 2013 | por Un pedazo de pan

¡No pasa la mar! Mi vida anda loca… y de toda ella y sus circunstancias, aprendo. Tras unas semanas haciendo


Algo de fruta y verdura

4 enero 2013 | por Un pedazo de pan

¿De verdad? Definitivamente, la Navidad es un exceso culinario lo mires por donde lo mires. En nuestra casa, además de


¡Pide un deseo!

24 agosto 2012 | por Un pedazo de pan

Uno de los días más emocionantes de mi vida ¡Gracias, Miramitaderomero! Desde que tengo recuerdo de ello, el día de


¡Otro postre de fiesta!

31 julio 2012 | por Un pedazo de pan

¡Y que podamos celebrarlo muchos años más! El verano es un momento delicioso para las celebraciones familiares. Con un poco


¿Apetece un postre?

16 julio 2012 | por Un pedazo de pan

Endulzando una cena muy especial Como bien dice Suave como bizcocho, esta receta es la madre de las recetas… de


De tarta en tarta

5 julio 2012 | por Un pedazo de pan

¡Y celebro porque me toca! Esta es nuestra vida: un cumpleaños, dos tartas. Una se va al cole y otra


Madre de todas las masas

8 mayo 2012 | por Un pedazo de pan

Esta vez no toca masa madre Este es mi homenaje a las madres de las masas Sé que el día


Un bocado muy dulce…

12 febrero 2012 | por Un pedazo de pan

… en buena compañía Teníamos invitados a cenar … Y como colofón de una cena que se anunciaba muy agradable



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