AIG 2011
30 septiembre 2011 | por Un pedazo de pan
Amigo Invisible Gastronómico 2011 Pues sí, Bakery’s Place me ha convencido para que me apuntara. Casi, casi se me pasa
Un pedazo de pan
Entradas del mes : septiembre 2011
Pan muuuuuuuuuuuuy tierno para sandwiches
29 septiembre 2011 | por Un pedazo de pan
Es época de bocadillos, meriendas y desayunos rápidos. Entre los horarios de colegio, las clases de natación, los deberes y
Crumble de melocotón
25 septiembre 2011 | por Un pedazo de pan
Para los que necesitan azúcar en vena… Whole Kitchen en su Propuesta Dulce para el mes de septiembre nos invita
Piccola pizza!
18 septiembre 2011 | por Un pedazo de pan
No hay mejor experiencia que dejar que l@s niñ@s se pongan el delantal y manos a la masa Whole kitchen
¡Nuevamente cordones!
17 septiembre 2011 | por Un pedazo de pan
Me ha encantado la experiencia de hornear pan con cordones. Es fabuloso ver ese greñado tan limpio, a lo largo
Vuelta al cole
15 septiembre 2011 | por Un pedazo de pan
¡Y a las 12, un tentempié! El almuerzo de media mañana en el colegio es fundamental: mis hijas desayunan a
Más molletes
13 septiembre 2011 | por Un pedazo de pan
Una vez más vuelvo con los molletes. Son perfectos para los bocadillos del colegio o el almuerzo de trabajo. Ya
Un nuevo 11 de septiembre
11 septiembre 2011 | por Un pedazo de pan
Recuerdo, hace diez años, que mientras le daba el pecho a mi hija que apenas tenía dos meses y medio,
Haciendo pucheros
6 septiembre 2011 | por Un pedazo de pan
¡No llores como una magdalena! Estas magdalenas se cocieron mientras terminaba de tostarse la corteza del pan habichuela. Hay que
Entre pucheros: el pan habichuela
4 septiembre 2011 | por Un pedazo de pan
He hecho dos pruebas con las harinas Allinson británicas: dos panes muy integrales y muy hidratados. El segundo ha sido
¡Está cayendo mucha agua!
2 septiembre 2011 | por Un pedazo de pan
La lluvia de estos días me ha empujado a encender el horno de nuevo He hecho dos pruebas con las
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¡ Cosas que pasan !
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Tritordeando de nuevo
Tritordeando en Alimentaria 2016, una nueva aventura.
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Que tu medicina sea tu alimento
I Certamen Pan Saludable en el Club Richemont España
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Andalucía se mueve
Cursos, actividades y libros en Andalucía. un intenso y productivo "no parar"
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P|A|N
¡Un proyecto de La Pepa y Libros con Miga para los panaderos artesanos y caseros curiosos, con ganas de aprender!
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De aquí para allá
Saltando del mundo CON gluten al SIN gluten en un par de encuentros fascinantes...
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