Un pedazo de pan


Entradas del mes : octubre 2013

¿Tritordeamus?

30 octubre 2013 | por Un pedazo de pan

Ciencia ficción comestible. Vivimos una época extraña, en la que para producir mejores alimentos se recurre a menudo a los laboratorios,


Mi primer praliné

23 octubre 2013 | por Un pedazo de pan

¡Casero, meloso, intenso! ¡Va por tí, maestro! Después de leer -y estudiarme- las entradas de Panarras.com sobre la técnica del


World Bread Day 2013

16 octubre 2013 | por Un pedazo de pan

Cruzando fronteras panarras ¡Gracias  J.H.! El año pasado una historia familiar hermosa y de reencuentro me llevó a publicar en


Molletes de ida y vuelta

13 octubre 2013 | por Un pedazo de pan

Repitiendo asignatura ¿Os creíais que se había terminado? Pues no, imposible. Lo mío no tiene remedio: suspendo hasta mi asignatura favorita,


Pantasía Panarra

6 octubre 2013 | por Un pedazo de pan

… en Pa Mayor Llevaba todo el verano esperando este viaje. Barcelona, la meca panarra, me abría sus brazos. Eso



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