Cuando Paris estornuda, Europa se resfría
21 noviembre 2015 | por Un pedazo de pan
Klemens von Metternich, 1773-1859 Toda una experiencia… Gastrónoma en Valencia ha sido una experiencia única. La verdad es que nunca
Un pedazo de pan
Consultando la seccion : "Viajes"
De aquí para allá
14 noviembre 2015 | por Un pedazo de pan
Es asombroso cómo une el mundo del pan a la gente. Es impresionante cómo lo hace entre los que somos
Aquí hay Miga
9 febrero 2015 | por Un pedazo de pan
Lora del Río, Sevilla, XVII edición 17 años celebrando este monumento al pan candeal… y nosotros sin enterarnos siquiera. Hasta este
¡Asturias, espelta querida!
5 diciembre 2014 | por Un pedazo de pan
¡Escanda-losamente buenos! La Sevilla panadera se anima poco a poco. No es una ciudad frenéticamente panadera -aún- pero no cabe
Artesanía panarra
18 septiembre 2014 | por Un pedazo de pan
Más madera No era un viaje panarra, no esta vez. Eran vacaciones familiares por tierras de Asturias y Cantabria. Y
No quieres caldo…
23 mayo 2014 | por Un pedazo de pan
¡Pues toma tres tazas! Tenía que ser un viaje de celebración familiar, paseos por la naturaleza, relax profesional y de
Equinoccio de primavera
24 marzo 2014 | por Un pedazo de pan
Viajando por tierras de la Bética Nos gusta celebrar el calendario de la tierra, de la luz, de la vida…
Un día muy especial
7 marzo 2014 | por Un pedazo de pan
Pan, Pizza y Pancetario* * (C) Pepo, alias J.A.I.L. Para más información seguir leyendo Hay amigos con los que te sientes
Pantasía Panarra
6 octubre 2013 | por Un pedazo de pan
… en Pa Mayor Llevaba todo el verano esperando este viaje. Barcelona, la meca panarra, me abría sus brazos. Eso
Crónica que pudo ser panarra…
27 abril 2013 | por Un pedazo de pan
y se quedó en bacanal molletera Esto es un verdadero mollete de Antequera. Y para más señas, del tradicionalísimo Horno
PA-sea-N-do por Marchena
10 marzo 2013 | por Un pedazo de pan
Aún existen hornos de leña, buen pan y gente afortunada que lo disfruta cada día, al menos, en Marchena. Parece una
Memoria, Pasión y Cultura del Pan
4 febrero 2013 | por Un pedazo de pan
Al Pan, Pan… Magnífica iniciativa, estupenda organización, maravilloso emplazamiento, duración adecuada, posibilidad de conversar con un trozo de estos fabulosos
Al calor de la lumbre
28 noviembre 2012 | por Un pedazo de pan
Unas masas, algo de tiempo… ¡un horno, varias pizzas, muchos panes y, sobre todo, un amigo! El pan es tiempo,
Torta va, torta viene
17 mayo 2012 | por Un pedazo de pan
¡Y nos dieron más de una torta! Impresionante, estupendo, memorable, … un encuentro a la altura de lo esperado. Finalmente
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¡ Cosas que pasan !
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Tritordeando de nuevo
Tritordeando en Alimentaria 2016, una nueva aventura.
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Que tu medicina sea tu alimento
I Certamen Pan Saludable en el Club Richemont España
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Andalucía se mueve
Cursos, actividades y libros en Andalucía. un intenso y productivo "no parar"
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P|A|N
¡Un proyecto de La Pepa y Libros con Miga para los panaderos artesanos y caseros curiosos, con ganas de aprender!
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De aquí para allá
Saltando del mundo CON gluten al SIN gluten en un par de encuentros fascinantes...
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