¡Viajeros, al tren! – Piiiiiiiiiiiiiii
29 junio 2012 | por Un pedazo de pan
Un viaje fascinante: ¡Feliz cumple, tesoro! ¡Qué rápido ha pasado un año! De nuevo hemos terminado el curso, las niñas
Un pedazo de pan
Entradas del mes : junio 2012
Bollerismo
26 junio 2012 | por Un pedazo de pan
Dícese del arte de disfrutar comiendo bollos sevillanos sin tasa Este es mi primer bollo sevillano. Por fín me animé.
La voz de la experiencia: mezclando harinas
22 junio 2012 | por Un pedazo de pan
Buscando el equilibrio entre belleza, sabor y textura En estos días últimos he hecho varios cestillos llenos de molletes porque
¡Viva la Pepa!
19 junio 2012 | por Un pedazo de pan
¡Hoy el marcador de visitas del blog ha llegado a 100.000! Los Cien Mil Hijos de San Luis fueron el
Había una vez …
18 junio 2012 | por Un pedazo de pan
¡Y siguen creciendo! Ha pasado prácticamente un año y ya llega de nuevo el cumpleaños de mi hija mayor. Con
Molletes de maíz
15 junio 2012 | por Un pedazo de pan
Seguimos de experimentos Mi cuñada adora el pan de maíz. Y no es fácil de encontrar en las panaderías del
No hay mal(ta) que por bien no venga
10 junio 2012 | por Un pedazo de pan
Volviendo al club de ciencias Tenía muchas ganas de reiniciar mis experimentos panaderos. En el último pedido a Andrés, El
Fados, brioches y rosas
7 junio 2012 | por Un pedazo de pan
Nao dei-te o bolo … doce No te he dado plantón … dulce Han pasado dos meses y medio desde
En septiembre cosecha y no siembres
4 junio 2012 | por Un pedazo de pan
Y la cosecha viene llena de nuevos cursos Nuestra oferta de cursos incorpora la iniciación al pan con masa madre.
X-Pan
1 junio 2012 | por Un pedazo de pan
Sólo para familias con superpoderes Es un pan dedicado a mi costilla, porque se lo merece: es mi X-man particular. Ha
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¡ Cosas que pasan !
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Tritordeando de nuevo
Tritordeando en Alimentaria 2016, una nueva aventura.
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Que tu medicina sea tu alimento
I Certamen Pan Saludable en el Club Richemont España
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Andalucía se mueve
Cursos, actividades y libros en Andalucía. un intenso y productivo "no parar"
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P|A|N
¡Un proyecto de La Pepa y Libros con Miga para los panaderos artesanos y caseros curiosos, con ganas de aprender!
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De aquí para allá
Saltando del mundo CON gluten al SIN gluten en un par de encuentros fascinantes...
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