Torrijas de mi suegra
14 abril 2011 | por Un pedazo de pan
¡Acuérdate, nuera, de que también serás suegra! Torrijas haylas de muchos tipos: de pan de barra asentado, de pan de
Un pedazo de pan
Consultando la seccion : "De la A a la Z"
¡Qué pestiño… !
12 abril 2011 | por Un pedazo de pan
… siempre hecho con cariño Y es que es cierto: son entretenidos… Pero una vez más, no cabe duda que
Un pan, dos semillas, tres harinas, …
8 abril 2011 | por Un pedazo de pan
El pensamiento es la semilla de la acción Y el pan, el alma de la alimentación Por tanto, un pan
El amor que se alimenta de regalos …
6 abril 2011 | por Un pedazo de pan
¡siempre está hambriento! En nuestra familia, siempre hay algo que celebrar. Y últimamente nos encanta que sea en nuestra casa.
¡Rompiendo moldes!
4 abril 2011 | por Un pedazo de pan
Semolina: The purified middlings of hard wheat used in making pasta Also, the coarse middlings used for breakfast cereals, puddings,
¿Empanada mental o bocadillo ideal?
1 abril 2011 | por Un pedazo de pan
¿Cuándo nació la empanada? ¿Y por qué? Desde luego no puede negarse que es un invento genial. Comparte con la
Bueno es pan, y mejor, con algo que untar
30 marzo 2011 | por Un pedazo de pan
¡A nadie le amarga un dulce. Y menos si es casero! No sólo es uno de los mejores acompañamientos
¡Llegó el momento de liarme la malta a la cabeza!
28 marzo 2011 | por Un pedazo de pan
Nunca es tarde, si la hogaza es buena ¡Dedicado a Teresa Kohlschreiber y a su padre! Prácticamente había agotado ya
Yeasted coffeecake
26 marzo 2011 | por Un pedazo de pan
Not fancy, but tasty … and that’s already something! The Daring Bakers propose this month a challenge for a yeasted
Pankenstein contrataca …
17 marzo 2011 | por Un pedazo de pan
Paciencia: forma menor de desesperación disfrazada de virtud Ambrose Bierce (1842-1914), escritor estadounidense Inocente yo que pensaba que los 17 kilos
¡Amasa, que algo queda!
15 marzo 2011 | por Un pedazo de pan
Harina mala, mal pan amasa Harina buena, llena tu alacena Pues sigo intentándolo … los 17 kilos de harina de
¡No sólo de pan vive el hombre!
11 marzo 2011 | por Un pedazo de pan
Y a buen hambre, no hay pan duro Siempre se ha dicho, y es bastante cierto. Somos una generación afortunada:
¡Panificarás las fiestas!
9 marzo 2011 | por Un pedazo de pan
Reunidos en torno al pan Es una imagen eterna, y no sólo religiosa. El pan en sus mil formas es
¿Qué hacer con “un pedazo de pan”?
4 marzo 2011 | por Un pedazo de pan
Cocinar con sobras es todo un arte Hacer repostería con el pan asentado es parte de la historia culinaria más
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¡ Cosas que pasan !
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Tritordeando de nuevo
Tritordeando en Alimentaria 2016, una nueva aventura.
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Que tu medicina sea tu alimento
I Certamen Pan Saludable en el Club Richemont España
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Andalucía se mueve
Cursos, actividades y libros en Andalucía. un intenso y productivo "no parar"
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P|A|N
¡Un proyecto de La Pepa y Libros con Miga para los panaderos artesanos y caseros curiosos, con ganas de aprender!
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De aquí para allá
Saltando del mundo CON gluten al SIN gluten en un par de encuentros fascinantes...
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