Yo pensaba que BIC era un bolígrafo
21 abril 2014 | por Un pedazo de pan
Blanco, Integral y Centeno ¡Estos chicos van a por todas! Están comenzando, si a dos años de trabajo se le
Un pedazo de pan
Consultando la seccion : "Hands on"
El entusiasmo
14 abril 2014 | por Un pedazo de pan
es el pan diario de la juventud Pearl S. Buck 1892-1973 Xavier Barriga es el entusiasmo hecho pan. Y tener
Equinoccio de primavera
24 marzo 2014 | por Un pedazo de pan
Viajando por tierras de la Bética Nos gusta celebrar el calendario de la tierra, de la luz, de la vida…
Un día muy especial
7 marzo 2014 | por Un pedazo de pan
Pan, Pizza y Pancetario* * (C) Pepo, alias J.A.I.L. Para más información seguir leyendo Hay amigos con los que te sientes
Crustum
23 febrero 2014 | por Un pedazo de pan
Pasos de gigante Esta ciudad se merece panes como estos. Ya era hora. Nuestro abanico de oportunidades se va abriendo
Letras, pan y mucho más
2 febrero 2014 | por Un pedazo de pan
Un, dos o tres mil páginas llenas de sabiduría panarra Llevo tiempo ahorrando. Y es que mi lista de libros
Un libro, dos libros, tres libros…
15 noviembre 2013 | por Un pedazo de pan
¡Y cada uno … con su público! El mercado editorial panarra echa humo… llega fin de año y parece que
Pantasía Panarra
6 octubre 2013 | por Un pedazo de pan
… en Pa Mayor Llevaba todo el verano esperando este viaje. Barcelona, la meca panarra, me abría sus brazos. Eso
Dime lo que lees y te diré quién eres
13 agosto 2013 | por Un pedazo de pan
“Eso es verdad. Pero te conoceré mejor si me dices lo que relees” François Mauriac Libros que merecen una relectura…
Un equipo de campeonato
3 agosto 2013 | por Un pedazo de pan
Como en una nube Así me siento desde hace días… haber participado en el encuentro de cuatro grandes del pan
Triticum Turgidum: Ars longa, Vita brevis
29 julio 2013 | por Un pedazo de pan
Paso a paso se hace el camino Ni siquiera sé qué quiero contar: ¿un curso? ¿un encuentro? ¿un descubrimiento? ¿unos
Crónica que pudo ser panarra…
27 abril 2013 | por Un pedazo de pan
y se quedó en bacanal molletera Esto es un verdadero mollete de Antequera. Y para más señas, del tradicionalísimo Horno
¿Curso o taller?
22 abril 2013 | por Un pedazo de pan
¡Diversificamos las actividades! Desde hace un tiempo, los cursos ¡Esto es pan comido! me han permitido conocer a gente interesante,
Panarras al Sur
19 marzo 2013 | por Un pedazo de pan
¡Pan, mucho pan! ¡Y muy buen pan! Esta es una de las crónicas más difíciles de escribir para mí. Es
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¡ Cosas que pasan !
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Tritordeando de nuevo
Tritordeando en Alimentaria 2016, una nueva aventura.
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Que tu medicina sea tu alimento
I Certamen Pan Saludable en el Club Richemont España
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Andalucía se mueve
Cursos, actividades y libros en Andalucía. un intenso y productivo "no parar"
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P|A|N
¡Un proyecto de La Pepa y Libros con Miga para los panaderos artesanos y caseros curiosos, con ganas de aprender!
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De aquí para allá
Saltando del mundo CON gluten al SIN gluten en un par de encuentros fascinantes...
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