Un pedazo de pan


Entradas del mes : mayo 2011

Ingredientes

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La Feria de la Ciencia

26 mayo 2011 | por Un pedazo de pan

Contraindicaciones y efectos secundarios: esta entrada es larga, muy larga; puede producir hambre Se recomienda acompañar de una buena tostada de


Pan

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No hay pan que por bien no venga

24 mayo 2011 | por Un pedazo de pan

Tuneando recetas … Tenía una tarrina de quark comenzada, que he aprovechado para experimentar con el bizcocho de naranja que


Dulces

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Tarta rápida y sin horno

22 mayo 2011 | por Un pedazo de pan

Llega el calor Y con él, la búsqueda de postres que no necesiten horno ¡Esta es la mía! Seguro que alguna


Dulces

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Dulce de nísperos

18 mayo 2011 | por Un pedazo de pan

Con fruta y verdura la vida perdura De cero a ciencia Hay que probar de todo. Esa es la consigna


Pan

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Llonguets

16 mayo 2011 | por Un pedazo de pan

¡Pequeños y rollizos, como un bebé encantador! Mi nombre y mi apellido podrían ser catalanes … aunque no lo son.


Pan

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Todo queda en casa

14 mayo 2011 | por Un pedazo de pan

Sin sal y con un incipiente “starch attack” Y aún así, desaparece… No sé qué ha ocurrido. Uno de mis despistes, claro:


Pan

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Pan suave de centeno

11 mayo 2011 | por Un pedazo de pan

Centeno, sabor pleno Con alcaravea, más se saborea Sigo con el centeno… Esta vez harina de centeno blanca, combinada con


Pan

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As easy as pie!

8 mayo 2011 | por Un pedazo de pan

¡Estos pasteles de carne son entretenidos de hacer… pero durarán poco en la mesa! Una de mis tias -que hoy



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