Y ahora sí, pan de molde y tostas: todo en uno
30 octubre 2011 | por Un pedazo de pan
Esta es la receta definitiva. Un pan de molde tierno de verdad, con la miga bien cerrada para aguantar todo
Un pedazo de pan
Entradas del mes : octubre 2011
Pan en molde
27 octubre 2011 | por Un pedazo de pan
Siempre he asociado el pan de molde a un pan enriquecido y tierno, jugoso… pero esta vez, y siguiendo las
Tostas
24 octubre 2011 | por Un pedazo de pan
Dedicado a Andrés, buen comerciante y mejor persona El pan de molde es el preferido de los niños. Pero además,
Por si mi AIG 2011 visita el blog…
22 octubre 2011 | por Un pedazo de pan
Pues me gusta todo, pero sobre todo, las sorpresas. Así que en puridad debería dejar de escribir para llevarme una
Reciclando recetas: bizcocho de cualquier mermelada
21 octubre 2011 | por Un pedazo de pan
Esta receta también es del pequeño libro de platos irlandeses al horno (Irish Baking Book). Originalmente estaba pensada para hacerla
Un Sally Lunn “pitufado”
18 octubre 2011 | por Un pedazo de pan
El 16 de Octubre celebramos el Día Mundial del Pan ¡Feliz Día del Pan 2011 a todos! Copyright EWPG Es
De América a Sevilla, y tiro porque me toca
15 octubre 2011 | por Un pedazo de pan
Y sigo dando gracias. Y esta vez, las gracias van y vienen cruzando el Atlántico. Esta preciosidad se ha cocido
En algún lugar entre Sevilla y China
12 octubre 2011 | por Un pedazo de pan
No, no he desaparecido. Sigo aquí y sonriendo a la vida. Y regreso al blog dando las gracias. A veces
Mi primera espiga
2 octubre 2011 | por Un pedazo de pan
Quiero aprender todas las formas del pan. O inventarlas. Para empezar, estoy practicando con las espigas. Y esta es la
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¡ Cosas que pasan !
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Tritordeando de nuevo
Tritordeando en Alimentaria 2016, una nueva aventura.
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Que tu medicina sea tu alimento
I Certamen Pan Saludable en el Club Richemont España
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Andalucía se mueve
Cursos, actividades y libros en Andalucía. un intenso y productivo "no parar"
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P|A|N
¡Un proyecto de La Pepa y Libros con Miga para los panaderos artesanos y caseros curiosos, con ganas de aprender!
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De aquí para allá
Saltando del mundo CON gluten al SIN gluten en un par de encuentros fascinantes...
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