Un pedazo de pan


Consultando la seccion : "De la A a la Z"

Mi primera espiga

2 octubre 2011 | por Un pedazo de pan

Quiero aprender todas las formas del pan. O inventarlas. Para empezar, estoy practicando con las espigas. Y esta es la


Crumble de melocotón

25 septiembre 2011 | por Un pedazo de pan

Para los que necesitan azúcar en vena… Whole Kitchen en su Propuesta Dulce para el mes de septiembre nos invita


Piccola pizza!

18 septiembre 2011 | por Un pedazo de pan

No hay mejor experiencia que dejar que l@s niñ@s se pongan el delantal y manos a la masa Whole kitchen


Vuelta al cole

15 septiembre 2011 | por Un pedazo de pan

¡Y a las 12, un tentempié! El almuerzo de media mañana en el colegio es fundamental: mis hijas desayunan a


Más molletes

13 septiembre 2011 | por Un pedazo de pan

Una vez más vuelvo con los molletes. Son perfectos para los bocadillos del colegio o el almuerzo de trabajo. Ya


Haciendo pucheros

6 septiembre 2011 | por Un pedazo de pan

¡No llores como una magdalena! Estas magdalenas se cocieron mientras terminaba de tostarse la corteza del pan habichuela. Hay que


Entre pucheros: el pan habichuela

4 septiembre 2011 | por Un pedazo de pan

He hecho dos pruebas con las harinas Allinson británicas: dos panes muy integrales y muy hidratados. El segundo ha sido


¡Está cayendo mucha agua!

2 septiembre 2011 | por Un pedazo de pan

La lluvia de estos días me ha empujado a encender el horno de nuevo He hecho dos pruebas con las


Sabor de infancia

31 agosto 2011 | por Un pedazo de pan

¿A quién no le gusta el flan? Pues en mi casa todos lo adoran … excepto yo misma. Y aún



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