Adaptándonos
12 octubre 2016 | por Un pedazo de pan
Para Ana. Porque con amigos, todo es más fácil. Ha comenzado el otoño. Ya estamos todos con el ritmo post-veraniego
Un pedazo de pan
Consultando la seccion : "Trucos"
Tecnología de doble uso
28 octubre 2015 | por Un pedazo de pan
Todos llevamos varias vidas: la familiar, la profesional, la personal … y en cada una de ellas acumulamos objetos, saberes,
El benjamín de la casa
3 julio 2015 | por Un pedazo de pan
La alegría de ver la familia crecer Me gustan las torrijas, preparar reuniones de terraza con amigos en verano y
De farr@ con los amigos
13 junio 2015 | por Un pedazo de pan
Trigos raros, panes caprichosos No hay nada mejor que reunirse con amigos para aprender. Y últimamente tengo mucha suerte. A
Un año más… rosconeando de gusto
18 diciembre 2014 | por Un pedazo de pan
¡Cada vez, un desafío mayor! Pasa un año más y ya estamos de nuevo en Navidad. Llegan los días más
Akelarre de trigos duros
22 agosto 2014 | por Un pedazo de pan
¡6 trigos duros, 6! En casa gustan mucho los picos largos. Familia de los panes de masas seca -como el
Pesar, medir … y anotar
28 abril 2014 | por Un pedazo de pan
Abriendo la puerta del infinito panarra Últimamente pienso que me he dejado llevar por mis divagaciones en el blog. Me he perdido
¡Ufffff, qué calor!
26 junio 2013 | por Un pedazo de pan
La foto no está trucada Son las 8 y 17 minutos … de la mañana. En mi cocina, 33% de
Tirando del hilo…
16 junio 2013 | por Un pedazo de pan
¡Estoy entusias-ma-da! Cual si fuera Gorm, el vigía del barco vikingo (guiño a los que como yo vivieron su infancia
¡Atando cabos, al fin!
1 junio 2013 | por Un pedazo de pan
Hola, me llamo Ludmila. Soy la hermana menor de Úrsula. Y ya no soy una hogaza anónima. Poco a poco,
Mal de altura …
27 enero 2013 | por Un pedazo de pan
… hogaza dura Una amiga se ha mudado hace unos meses a Andorra. Tras el tiempo necesario para establecerse, tener
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¡ Cosas que pasan !
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Tritordeando de nuevo
Tritordeando en Alimentaria 2016, una nueva aventura.
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Que tu medicina sea tu alimento
I Certamen Pan Saludable en el Club Richemont España
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Andalucía se mueve
Cursos, actividades y libros en Andalucía. un intenso y productivo "no parar"
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P|A|N
¡Un proyecto de La Pepa y Libros con Miga para los panaderos artesanos y caseros curiosos, con ganas de aprender!
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De aquí para allá
Saltando del mundo CON gluten al SIN gluten en un par de encuentros fascinantes...
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