Un pedazo de pan


Entradas del Autor : Un pedazo de pan

Viajes

Cádiz-1

¡Como está el país!

2 mayo 2012 | por Un pedazo de pan

¡Con las bombas que tiran los fanfarrones Se hacen las gaditanas… tirabuzones! Dicho popular, Cádiz 1812 Yo no sé si


Masas enriquecidas

P1010208

Caracolas

28 abril 2012 | por Un pedazo de pan

Pero no suenan a mar: saben a campo En estos días de feria en Sevilla, con horarios de vida surrealistas,


Pan

P1010108

¡Estoy en la luna!

25 abril 2012 | por Un pedazo de pan

Y espero que sea una eterna luna … de miel Cada día es 25 de abril desde hace dieciseis años


Trucos

P1010011

Para quedarse … de piedra

22 abril 2012 | por Un pedazo de pan

Sacando lo mejor de tu horno Obviamente, todo depende de lo que pongas dentro, je, je. Bromas aparte, creo que


Dulces

P1010026

Deliciosa, por sorpresa

16 abril 2012 | por Un pedazo de pan

Fruta para disfrutar No ha sido un buen año de fresas (el frío, la sequía, no sé). Por eso no


Pan

P1010247

Un pan de primera

13 abril 2012 | por Un pedazo de pan

O mejor dicho de primeriza… Este es el primer pan de la nueva masa madre. Y vino acompañado de una


¡Cosas que pasan!

P1010022

¡Esto es pan comido!

10 abril 2012 | por Un pedazo de pan

Curso de iniciación al pan casero en Sevilla ¿Te imaginas preparando tus propios molletes para el desayuno? ¿O una hogaza


Masa Madre

P1010131

¿Será buena Madre?

6 abril 2012 | por Un pedazo de pan

Después de la tormenta, sale el arco iris Y después de la catástrofe con mi MM, vienen los experimentos. Esta


¡Cosas que pasan!

requiem_pro_mi_mm

Requiem por mi MM

4 abril 2012 | por Un pedazo de pan

Éramos felices en nuestra relación   Me daba mucho trabajo, porque era una MM hiperactiva y le gustaba trabajar a


Pan

P1010086

Dos por uno

2 abril 2012 | por Un pedazo de pan

Masas con trigo durum ¿especialidades regionales mediterráneas? Estamos en Semana Santa. Por aquí es habitual pasarse prácticamente todo el día


¡Cosas que pasan!

Torta-de-aceite-Inés-Rosales-1

Tortas de aceite

1 abril 2012 | por Un pedazo de pan

Un producto de la tradición repostera árabigo-andaluza Las tortas de aceite son uno de los productos de repostería más típicos de



Volver Arriba ↑