Un pedazo de pan


Consultando la seccion : "De la A a la Z"

¿Una metedura de pata?

31 marzo 2013 | por Un pedazo de pan

¿Unos pololos? ¿O un pan que florece? No, es un Bloomer La palabra inglesa bloomer designa una hogaza tradicional, pero a la


Hecho en casa

24 marzo 2013 | por Un pedazo de pan

¡Con cariño y tiempo! Los ingredientes más valiosos en nuestra cocina Son días de torrijas y pestiños… dulces típicos del inicio


Mi pa de pagès … o casi

27 febrero 2013 | por Un pedazo de pan

Una hogaza de toda la vida Este mes de febrero el reto en El Foro del Pan ha sido el


¡Pan que en la casa se amasa…

20 febrero 2013 | por Un pedazo de pan

… hace prosperar la casa! Me ha costado volver a hacer pan tras los cursos últimos de pan con Pablo


El que no se arriesga …

16 febrero 2013 | por Un pedazo de pan

¡No pasa la mar! Mi vida anda loca… y de toda ella y sus circunstancias, aprendo. Tras unas semanas haciendo


Algo de fruta y verdura

4 enero 2013 | por Un pedazo de pan

¿De verdad? Definitivamente, la Navidad es un exceso culinario lo mires por donde lo mires. En nuestra casa, además de


¡Año Nuevo, Harina Nueva!

1 enero 2013 | por Un pedazo de pan

A baker’s dozen Siglo XXI, año 13 Comienza un nuevo año – 2013- que para algunos es un número incómodo.


Inocentes Felices Fiestas

28 diciembre 2012 | por Un pedazo de pan

El futuro es de nuestr@s hij@s Uno de los sueños de mi infancia era tener una casa en la que


Bordando panes: Gracias, MMF

25 diciembre 2012 | por Un pedazo de pan

Porque aprender de los demás es un privilegio Este pan es una belleza. Y es otra de las ideas y


A falta de pan, buenas son tortas

13 diciembre 2012 | por Un pedazo de pan

Y llegando navidad, mantecados Estaba frustrada. En mi último curso ¡Esto es pan comido!, de dulces y panes festivos preparamos



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