Un pedazo de pan


Consultando la seccion : "De la A a la Z"

Polvo somos…

2 enero 2016 | por Un pedazo de pan

¿Por qué los polvorones son sólo para la Navidad? Esta pregunta me ha rondado tantas veces… Dicen que de pequeña


Dulces de almendra

25 diciembre 2015 | por Un pedazo de pan

Esa es la Navidad: turrones, polvorones… o las marquesas. Esta Navidad he renovado mi receta de polvorones (sí, sí, en


Confites

5 diciembre 2015 | por Un pedazo de pan

La confitería es el arte de confitar, o como dice el DRAE (Diccionario de la Real Academia de la Lengua):


Negro sobre blanco

7 noviembre 2015 | por Un pedazo de pan

Para mí es inevitable querer celebrarlo todo. Fiestas propia y ajenas, paganas y religiosas … todo motivo es poco para


El pan del verano

31 agosto 2015 | por Un pedazo de pan

Mi infancia está marcada por las canciones del verano: ¿Alguien aún se acuerda de “Eva María se fue”, del grupo


Masas regaladas

15 agosto 2015 | por Un pedazo de pan

Desayuna como un rey, come como un príncipe y cena como un mendigo. Ahora sí: estrenamos el blog de verdad con


Trigo duro, 100%

27 junio 2015 | por Un pedazo de pan

¿Que si hace pan? Y menudo pan Este mes de junio ha sido el mes de los trigos duros en


Oro de Cádiz

20 junio 2015 | por Un pedazo de pan

La amistad, el mayor tesoro En la entrada anterior  y gracias los amigos pude disfrutar del farro o emmer, el


De farr@ con los amigos

13 junio 2015 | por Un pedazo de pan

Trigos raros, panes caprichosos No hay nada mejor que reunirse con amigos para aprender. Y últimamente tengo mucha suerte. A


Pan de gachas

9 abril 2015 | por Un pedazo de pan

 ¡Debe ser lo más parecido a desayunar dos veces!  Nunca he desayunado gachas, soy más de tostadas. Las gachas son


Tarta rusa… a la alemana

27 enero 2015 | por Un pedazo de pan

Mi infancia son recuerdos de meriendas bilbainas donde habita el merengue horneado y adornado con mantequilla Y eso era una



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